toro.gif Cartes des Tapas

Calamars frits ou
Charcuteries Corse ou jambon du pays
  7.50 €

soupe.jpg Soupe

Garbure gratinée   9.40 €

salad-bowl.png Cartes des Salades

Salade Verte    5,60 €
L'assiette de porc noir
Salade verte, terrine aux châtaignes, rillettes, boudin, jambon de porc noir, pains grillés, tomate basilic
 13,10 €
Salade César
Salade, tomate, aiguillettes de poulet sauce tomate basilic, parmesan, croûtons, vinaigrette à la crème basilic
   9,90 €
Salade crostini aux trois fromages
Salade, tomate, jambon, crostini de fromages de chèvre, roquefort, brebis, crostini à la tomate basilic noix, vinaigrette
 11,50 €
Salade saumon fumé - Glace tomate basilic
Salade, tomate, pamplemousse, saumon fumé, glace tomate basilic,
citron, œufs de lump, vinaigrette
 13,90 €
Salade Jambon Serrano au porc noir de Bigorre
Salade, tomate, jambon Serrano, poire, brebis, vinaigrette
 12,80 €
Salade de canard froid et chèvre chaud
Salade, tomate, avocat, noix, raisins secs, magret de canard,
fromage chèvre chaud, vinaigrette
  12,50 €